Hyogo’s Gotochi form card : 兵庫の第4弾ご当地フォルムカード「明石焼き」+葛西郵便局の風景印

既に一度、兵庫の第2弾ご当地フォルムカード「神戸スペシャル」を送ってくださっている@pingu20さんから再びフォルムカードが到着しました！

今度は美味しそうーな明石焼き（玉子焼き）です。

Sponsored

そう、たこ焼きではないんですよ。明石焼きです。たこ焼きと明石焼きは別物です。

POSTA COLLECT｜郵便局のポスタルグッズ｜ご当地フォルムカード　兵庫

ふんわりとろ～りの食感で地元では「玉子焼」の名で親しまれ、明石名物の代表的存在。約160年の歴史を持つとされ、たこ焼きのルーツとなったといわれている。

160年の歴史、ということは相当昔からあったんですね。ふわふわの玉子で作られている明石焼きですが、一度食べてみたいものです。出汁っぽい器があるのでこれにつけて食べるのかな？

今回も葛西郵便局の五百羅漢風景印でお送りいただきました！やっぱり渋いわぁ。これ！

ありがとうございましたー。

武田聡鳴美 2012-01-20

古沢保同文館出版 2009-10-14